据农业乡村部对500个县集贸商场和收集点监测,上星期(9月第3周,9月14—20日,下同),全国活猪价格为11.48元/公斤,环比跌0.5%;猪肉集贸商场价格为21.18元/公斤,环比跌0.2%。据农业乡村部对200个批发商业商场监测调度,上星期全国猪肉批发商业商场均价为16.40元/公斤,环比涨0.7%,同比低16.1%。
专家剖析以为,上星期接近中秋节,饲养主体活跃出栏,生猪价格略有跌落;批发商、食物加工和餐饮企业等备货添加,拉动猪肉批发价格有所上涨,但终端商场消费需求整体支撑有限,猪肉集贸商场价格略有跌落。展望后市,估计本周生猪和猪肉价格继续窄幅动摇。
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